Starkare besöksnäring genom samverkan

Starkare besöksnäring genom samverkan

Inspirationskväll i Jokkmokk 8 juni


Varmt välkommen till Impact Accelerators inspirationskväll om samverkan inom besöksnäringen den 8 juni på Samernas Utbildningscentrum i Jokkmokk!

Den här kvällen är för dig som verkar inom eller nära besöksnäringen och är nyfiken på hur små aktörer kan gå ihop för att nå ut till fler och skapa mer attraktiva erbjudanden. Hur kan vi dra nytta av varandra och på ett kreativt sätt paketera upplevelser? Vad vill turister i norra Sverige uppleva mer av idag?

Under kvällen får vi ta del av värdefulla tips och erfarenheter från en rad inspirerande talare inom destinationsutveckling, naturturism och upplevelser.

Föreläsare:

Fredrik Broman är fotograf, landsbygdsutvecklare och turistföretagare. Han har lång erfarenhet av att arbeta i gränslandet mellan natur, kultur och entreprenörskap. Under flera decennier har han varit en aktiv del av utvecklingen av modern natur- och upplevelseturism i Sverige. Han är grundare av Aurora Safari Camp, internationellt uppmärksammad som världens första glamping-anläggning för arktisk vinter. Fredrik kommer att prata om hur lokala resurser kan bli till långsiktigt hållbara verksamheter.

Milad Fahimi är projektledare för Nära Mat – Norrbottens livsmedelsstrategi med visionen Mer norrbottnisk mat på tallrikarna. Milad kommer att berätta mer om varför matupplevelser är centralt för turismen i norra Sverige idag, och vilka olika stöd som finns för dig som arbetar med matupplevelser.

Caisa Isaksson driver Árvas Food Studio där hon serverar middagar samt genomför matupplevelser och mataktiviteter med fokus på lokal matkultur till framförallt besökare i regionen. Caisa kommer att laga kvällens mat och även berätta om sin verksamhet.

Under kvällen kommer Caisa att servera:

Kaffe och liten kaka med örter
Grönkålssoppa med kokt renkött och crème fraîche smaksatt med örter till
Gáhkko med björksmör
Hemlagad bärdryck

Vi bjuder på soppa, fika, kaffe och te!